在人生的高潮，

放弃安全感，

平静地退出......

禅猫丫头

多年前的一个冬天，

望京开了家人气火爆的“奇葩”火锅店，

紫纱曼妙，地下游鱼，

饕客在榻榻米上大快朵颐，

甚是新奇，

更让人好奇的，

是驰骋四方、出没不定的老板娘。

她叫敬一，

也叫自己禅猫丫头。

禅，致远修心、远闹世，

猫，狡黠乖巧、接地气，

只是那个时候的她，

叫馋猫更恰当。

像这样的人气餐厅，

敬一开了十余家，

产业遍天下，

美厨娘打飞的游玩，

顺便巡视店是日常。

正当众人艳羡的时候，

她却轻轻转身，

把大小餐厅悉数变卖，

后来带着两岁的儿子，

头也不回地扎进

北京的深山里。

丢掉营生、

丢掉安全感

当然，

这也不是她第一次“任性”。

时间再往前推，

2004年前，

和大多数人一样，

敬一也是个兢兢业业的上班族。

十几岁离家北上求学，

做过销售、助理，

在五道口倒卖过打口碟，

也在酒吧弹过吉他，

最后进入国内顶级娱乐帝国，

成为了华谊兄弟传媒艺人经纪。

工作光鲜亮丽，

背后却是板正和规矩

带来的乏味和无力感，

为了活色生香，

就任性辞了职。

丫头说：“我五行属木，星座为狂恋自由的水瓶座，受不了上班族的板正和规矩，时间表安排的超紧张，有一天早晨醒来，我忽然冒出了个念头：再也不能去上班了。于是，就真的转身离开。”

离开后，就琢磨着要做点什么。喜欢吃，就聚集吃货一起吧。于是利用几年工作下来的积蓄开了个湘辣小店——酷虾逸族。

概念简单明确，专注一个主题，就是把爱吃虾这口的人聚起来，于是，酷虾逸族名气也一点点扩大，生意不错，更鼓舞了丫头继续玩闹下去。

第一家餐厅扩大了群体，

她便开第二家、第三家...

在大江南北，有各色风情。

丽江客栈，江南“民肴”，

郑州小馆，帝都珍膳。

要做什么就要做到最好，

于是这些餐厅，

成了点评网上优秀推荐，

敬一本人也获了央视厨艺比赛的奖，

还把名头打响到了《天天向上》。

有趣的是，成功的人，

反而更加不汲汲于荣誉与光环。

敬一开着餐厅，

却不囿于厨房，

一有空就到处行走，

最喜欢的就是待在山里。

峨眉山、武夷山、终南山...

造访自然的过程中，

也与民间传统手艺结缘，

制茶，制墨，做瓷，造纸，

样样都要尝试。

赤脚行山，

和土地肌肤之亲，

和闹市里的烟火蒸腾相比，

这样的生活，

像是打开了一个新世界，

原来，身处自然，

这么安心。

这种安稳，

甚至比手握十余家

盆满钵满的餐厅，

来得更畅快。

于是，2009年，

漂泊感强烈的她，

卖店，放弃了别人口中，

来自金钱的安全感，

选择了更宁静自然的生活。

3年后，敬一的儿子出世，

单名一个“释”字，

取自道德经中“涣兮若冰之将释”，

即“要用微笑融化一切”，

大家都叫他：释先生。

孩子的出生，

让她更加在意成长环境，

于是，“回到自然”成了最好的答案。

北京郊外怀柔古长城脚下，

娘儿俩就此落根为家。

租下一座小院，

敬一将它取名为“汉方山房”，

意为传统文化的传承。

院落不做多余修缮，

任其自然生长，

平日里，

陪着儿子煎茶，练字，读书。

累了的时候，

就抱起释先生，去山上转转。

这里不远处就是红螺寺，

释先生和寺里的师傅，

早就成了老熟人。

释先生3岁起，

就与自然相亲，

席地而坐抓干草，

或是跟着敬一做瑜伽。

这样的山居生活，

有人羡慕，

但大多数人是不解：

孩子的教育该怎么办呢？

但来过山房之后，

朋友们的困惑也悉数打消。

在这里，

小孩子分辨五谷粮食，

认识草木果蔬，

自然给了最生动的科普教育。

文化上，

有敬一日常引导习字读书，

技能上，

山居生活更是能全方位锻炼。

山居，给了释先生最慈祥的关照，

也给了敬一，

又一次做梦的机会。

“做一个游荡的分子，除了快乐和新鲜，无所求，做一个快乐的修行人，无论去哪里都能与人分享，听故事或者讲故事都无妨。”

敬一一直都喜欢识人、听故事

正好，山房里的“能人”不少，

有爱画水墨的“丹青老师”，

有喜欢编织布染的夫妻，

他们的到来，

让村里人有了新的玩法。

老乡过来做客，

城里的朋友们前来学艺，

还有一些家庭，

为了亲子教育，

来山中感受自然。

这种相融的交流，

让敬一萌生了新想法，

于是，她和邻居们建立了

“无墙博物馆”，

没有障碍，没有界限，

不为参观 ，只为参与。

放荡不羁爱自由的敬一，

在数次任性之后，

想要做些无限的事情，

例如传承，例如教育。

两次丢掉辛苦搏来的安全感，

敬一的世界并无动荡，

反而更清明开阔。

讲中医，讲琴歌茶事，

当年那个喂饱食客胃的禅猫，

如今有了更大的野心，

想要喂饱人们忙碌的灵魂。

动荡浮杂、人人迷失，

才会急求安稳，

用工作保底。

目标清晰，心境沉静，

就算漂泊，

你也能找到自己。